夏の食べ物

夏は野菜が美味しい！

頂き物のお野菜で、
夏野菜をしっかり食べています。

最近のお気に入り野菜はきゅうり。

いただき物のきゅうりで作る

浅漬けが美味しい。

適度な塩気が、熱中症予防にもいいはず。

そして
夏野菜はきゅうりばかりじゃありません！

先日は

大きなボールにあふれんばかりの

採れたてミョウガを頂きました。

ミョウガたっぷりの素麺と

ミョウガの味噌漬け

ミョウガのチーズ焼きと

ミョウガの炒め物

アレンジ料理も増えました。

私も畑で野菜を育てているのですが

夏野菜はうまく育てられず・・・

いつももらってばかりいます。

でも

秋にはきっとサツマイモが収穫できるはず。

たくさん採れたら

ワンコ用のクッキーも作って
みなさんにおすそ分けできたらいいなぁと思っています。

梅雨時期の姿

去年は大きいお芋が採れました！